千枚漬け

こんばんは。
ちょっとお疲れの私。
お家で思いっきり休憩の一日。

昨晩、徳島の義母が畑で作ったカブラで、千枚漬けを作りました。
大好きな柚子風味です。
一晩たつと、トロリといい感じです。
めっちゃ美味しいよ〜〜
冷蔵庫を開けるたびに食べてしまいます。

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