赤カブさん

投稿者: merry-kazu - 10月 23, 2014

スーパーに行くと、カブがたくさん売られています。

私はカブが好きです。

安いと絶対買っちゃいます。

普通のと、赤カブ購入。

普通のはカリフラワー、キャベツ、その他いろいろ野菜のポトフ。

赤カブは…

甘酢漬けにしました。

2時間ほど塩漬けしてから、甘酢へ

(リンゴ酢・米酢・レモンのミックスビネガーに砂糖、塩)

1日たつと、こんな色です。

美味しいです！

和食にも洋食にもあいます。

今日、前売りチケット2枚購入。(開催中)

ホドラー展、綺麗な色でよさそう。

国宝展は正倉院宝物の琵琶が見たかったけど、11月3日までの展示みたい。

ちょっときびしい感じ。

いつか行こうと思ってる間に終わってしまうことが多いから、先にチケット買うと絶対行くからいいね。

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